Ottobre a Casa de Campo: un mese che avremmo voluto non finisse mai

Ci sono mesi che passano quasi inosservati e altri che lasciano il desiderio di tornare indietro, anche solo per rivivere una serata, un incontro, un momento speciale. Ottobre 2026 a Casa de Campo è stato proprio uno di questi.

Immaginate di arrivare nella Repubblica Dominicana pensando di trascorrere qualche giorno tra spiagge meravigliose, sole caraibico e il piacere di rallentare un po' i ritmi. E poi scoprire che la vostra vacanza può trasformarsi in un susseguirsi di esperienze inaspettate: una cena straordinaria sotto le stelle, un torneo sportivo internazionale, una festa bavarese nel cuore di un borgo mediterraneo e un Halloween pieno di magia.

Questo è stato ottobre a Casa de Campo. Un mese in cui ogni fine settimana sembrava avere qualcosa di nuovo da raccontare e in cui la domanda non era tanto cosa fare, ma come riuscire a non perdersi nulla.

Quando la spiaggia di Minitas si è trasformata in una festa del gusto

Ottobre ha regalato agli amanti della buona cucina uno degli appuntamenti più attesi dell'anno: la quarta edizione del Casa de Campo Food & Wine Festival, culminata il 10 ottobre in una serata davvero speciale.

E che serata!

Immaginate l'atmosfera del Minitas Beach Club, il Mar dei Caraibi a pochi passi, la musica che accompagna la conversazione e alcuni tra i più celebri chef internazionali impegnati a creare piatti capaci di sorprendere anche i palati più esigenti.

Il festival ha riunito grandi protagonisti della gastronomia. Lo chef Michael Mina ha proposto una preparazione di manzo speziato ispirata alle Hawaii, mentre Hubert Keller ha unito wagyu, aragosta del Maine, brie e tartufo in una creazione decisamente raffinata. Joe Isidori ha portato un assaggio di New York con i suoi rigatoni alla vodka piccanti, mentre lo chef dominicano Gabriel Tejada ha valorizzato gli ingredienti locali attraverso una cucina contemporanea ed elegante.

Ed è stato proprio questo incontro tra talenti internazionali e sapori dominicani a rendere l'esperienza ancora più interessante. Perché i Caraibi non sono soltanto spiagge da cartolina e mare cristallino: sono anche tradizioni gastronomiche, creatività e una cultura culinaria tutta da scoprire.

Gli appuntamenti del sabato hanno registrato il tutto esaurito, dal Grand Tasting Pavilion all'attesissima Dinner Under the Stars. Tra degustazioni, musica dal vivo e specialità preparate sul momento, ogni angolo riservava qualcosa di nuovo.

Poi è arrivato il gran finale.

I fuochi d'artificio hanno illuminato il cielo sopra la spiaggia di Minitas, regalando alla serata una conclusione spettacolare. Il mare, le luci, la musica e quell'atmosfera così particolare hanno reso il festival uno di quegli appuntamenti che fanno venire voglia di dire: «L'anno prossimo non posso assolutamente mancare».

E per chi se lo fosse perso, c'è già una buona notizia: il festival tornerà nell'ottobre 2027.

L'emozione dello sport incontra l'eleganza di Casa de Campo

Mentre gli appassionati di gastronomia scoprivano nuovi sapori, un'altra energia animava il resort.

Dal 9 all'11 ottobre, il Porsche Pádel Open ha portato a Casa de Campo tre giorni di sport, competizione e convivialità.

Con sei categorie di gioco, il torneo ha accolto atleti di diversi livelli, trasformandosi in qualcosa di più di una semplice competizione sportiva. Cocktail di benvenuto, momenti di incontro ed esposizioni di automobili Porsche hanno contribuito a creare un'atmosfera in cui sport e stile di vita si sono incontrati con naturalezza.

Ed è proprio questa varietà a rendere Casa de Campo così affascinante.

Una giornata può iniziare con una colazione tranquilla affacciati sul campo da golf, proseguire assistendo a una partita emozionante e concludersi con una cena tra amici.

Non serve essere grandi sportivi per lasciarsi coinvolgere. A volte basta trovarsi nel posto giusto, al momento giusto, per scoprire una passione che non sapevamo di avere.

Un angolo di Germania nel cuore di Altos de Chavón

Se c'è stata una serata capace di dimostrare quanto Casa de Campo sappia unire culture e tradizioni diverse, quella è stata sicuramente il 17 ottobre.

Quel sabato, la Plaza Principal di Altos de Chavón ha lasciato spazio all'allegria e all'energia dell'Oktoberfest.

E quale cornice migliore per una festa?

Gli edifici in pietra, i vicoli caratteristici e l'atmosfera senza tempo di questo borgo d'ispirazione mediterranea hanno fatto da sfondo a una celebrazione tutta dedicata alle tradizioni tedesche.

A partire dalle sette di sera, residenti e visitatori si sono ritrovati per condividere musica, specialità gastronomiche e una selezione di birre locali e internazionali. DJ Kambax ha accompagnato l'arrivo degli ospiti, mentre i boccali realizzati artigianalmente dagli artisti di Altos de Chavón hanno aggiunto alla festa un tocco autenticamente locale.

Alle 20:45 è arrivato uno dei momenti più attesi: il brindisi ufficiale, guidato da Andrés Pichardo, Presidente di Casa de Campo Resort & Villas, Juan Velázquez di Costasur e Marcela Pizarro, Direttrice Generale di Altos de Chavón.

I boccali si sono alzati e un grande «Prost!» ha unito tutti i presenti.

La serata è proseguita con la musica dal vivo della Banda Ariel e Franklin, alternata alle selezioni di DJ Kambax, mantenendo viva l'atmosfera di festa fino a tarda sera.

Ma il fascino di un evento come questo va ben oltre la birra e la musica. È il piacere inatteso di ritrovare una tradizione tedesca in un borgo mediterraneo, nel cuore dei Caraibi, circondati da persone riunite semplicemente per trascorrere una bella serata insieme.

Dove altro potrebbe succedere qualcosa di simile?

Musica, magia e un Halloween tutto da vivere

Ottobre ha portato anche la musica alla Marina. Il 24 ottobre, Plaza Portofino ha ospitato un concerto tributo agli U2 con Shalim Ortiz e Dos/Veintiséis, regalando un'altra serata di intrattenimento al calendario del mese.

E proprio mentre ottobre si prepara a salutarci, Casa de Campo ha ancora un'ultima sorpresa in serbo.

L'Halloween Family Weekend, in programma dal 30 ottobre al 1° novembre, sta trasformando il resort in un mondo di costumi, fantasia e divertimento per tutta la famiglia.

I festeggiamenti sono iniziati venerdì con Spooky Wheels, il concorso di decorazione dei golf cart, accompagnato da musica, barbecue e golf notturno. Oggi, 31 ottobre, Altos de Chavón accoglie grandi e piccoli con laboratori di decorazione delle zucche e dei biscotti, trucca-bimbi, dolcetto o scherzetto e un percorso da brividi chiamato The Dark Passage.

Non manca uno spettacolo musicale ispirato a Coco, mentre domenica sera la proiezione del celebre film d'animazione concluderà il weekend.

È facile immaginare l'entusiasmo dei bambini intenti a scegliere il proprio costume, le famiglie impegnate a decorare i golf cart e la curiosità di scoprire quale sorpresa si nasconda dietro l'angolo.

Perché anche Halloween, sotto il sole dei Caraibi, ha un fascino davvero particolare.

Ci sono luoghi che regalano vacanze. Altri che regalano ricordi.

Ripensando a ottobre, forse la cosa più sorprendente non è quanti eventi si siano susseguiti, ma quanto siano stati diversi tra loro.

Alta cucina in riva al mare, competizioni sportive, tradizioni tedesche ad Altos de Chavón, musica dal vivo alla Marina e avventure di Halloween per tutta la famiglia. Ogni esperienza ha mostrato un volto diverso di Casa de Campo.

Certo, le spiagge continuano a essere meravigliose, i campi da golf restano straordinari e le ville offrono quella privacy e quel comfort che rendono questa destinazione tanto amata. Ma c'è qualcosa in più, qualcosa che nessuna fotografia di una piscina o di una vista sull'oceano riesce davvero a raccontare.

È la sensazione di trovarsi in un luogo che invita a partecipare, a scoprire, a vivere ogni giornata, anziché lasciarla semplicemente scorrere.

Forse vi siete persi gli eventi di ottobre. Forse eravate qui e siete riusciti a viverne qualcuno. In ogni caso, una cosa è certa: Casa de Campo trova sempre un nuovo motivo per farci desiderare di tornare.

E la bella notizia? Novembre è ormai alle porte, con nuove mostre d'arte, musica, gastronomia e tante esperienze ancora da scoprire.

Noi di RD Assistance crediamo che le vacanze più belle non siano fatte soltanto di luoghi, ma soprattutto di momenti. E Casa de Campo ha un talento speciale nel trasformare quei momenti in ricordi.

Ci vediamo a novembre.